Formação do Plural

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Em português, o plural, em geral é formado apenas com o acréscimo de um –s ao substantivo, ao adjetivo ou ao pronome:

Ex.:
O carro > os carros
A casa > as casas
A cidade > as cidades
Grande  > grandes
Bonito >  bonitos
Este > estes 
Mas:

1. Em palavras terminadas em –r, -s, -z ao se fazer o plural, acrescenta-se –es, e não apenas –s:

a colher > as colheres
o revólver > os revólveres

Veloz > velozes
Capaz > capazes
Capataz > capatazes

o português > os portugueses
o mês > os meses

Nas palavras terminadas em –ês, por serem  oxítonas, no singular levam acento circunflexo. No plural, com o acréscimo de –es,  passam de oxítonas a paroxítonas, e por essa razão, perdem o acento.

2. Em palavras paroxítonas terminadas em –s, o plural permanece inalterado:

o lápis > os lápis
o ônibus > os ônibus
simples > simples

3. As palavras terminadas em –x também são invariáveis:
o tórax > os tórax
o fax > os fax

4. As palavras terminadas em –m, passam a ter –ns: 
bom>bons
garagem>garagens

5. Palavras terminadas em  -l sofrem as seguintes alterações:

5.1. al >ais
O jornal > os jornais

5.2. el > eis
confortável > confortáveis

5.3.1. il > is
infantil >infantis

5.3.2.il >eis
réptil >répteis

5.4. ol >ois
lençol >lençóis

5.5. ul >uis
azul > azuis

6. Palavras terminadas em –ão:

6.1. –ão>aos
mão>mãos
irmão>irmãos

6.2. – ão>ões
avião>aviões
limão>limões

6.3. - -ão>ães
alemão>alemães
pão>pães
capitão>capitães
catalão>catalães 

7. Alguns substantivos terminados em –o, paroxítonos, e que apresentam vogal tônica –o- fechada, no plural passam a ter pronúncia dessa vogal de forma aberta:
o corpo – os corpos
o porto – os portos
o caroço – os caroços
o esforço – os esforços
o fogo – os fogos
o imposto – os impostos
o jogo – os jogos
o olho – os olhos
o osso – os ossos
o poço – os poços
o posto – os postos
o povo – os povos

Referência Bibliográfica:
CUNHA, C. – Gramática do Português Contemporâneo – Belo Horizonte: Ed. Bernardo Álvares S.A., 1976. 6ª. Ed.

Exercícios:

Passe para o plural:

1. Este documento não é original, é xerox.
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2. O turista precisa usar chapéu na praia.
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3. Depois da eleição, o eleitor vai saber quem é o vencedor.
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4. Pão alemão é ótimo.
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5. Esta árvore tem uma raiz profunda.
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6. O vendedor mostrou o móvel para a sala.
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7. Recebi um fax ilegível.
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8. Traga a xícara, o píres e a colher.
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9. O vendedor embrulhou o atlas em papel verde.
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10. Isto é reação infantil!
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11. O fóssil do réptil está no museu.
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12. Ela é muito gentil e agradável.
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13. Meu irmão é difícil.
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14. O farol do automóvel está quebrado.
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15. O cão não entra no saguão do hotel.
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Atividade extraída da internet